Les maladies cardio-vasculaires regroupent l’ensemble des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. Ainsi, un facteur de risque cardio-vasculaire est un état physiologique ou pathologique ou une habitude de vie, liée à une incidence accrue d’une maladie cardiovasculaire.
Les facteurs de risques constitutionnels (irréversibles)
On a entre autre :
- L’âge : Hommes : 60ans, Femmes : 50ans
Le risque augmente avec l’âge.
- Le Sexe : Le sexe masculin serait plus exposé à ce type de maladies.
- L’hérédité : Des antécédents de maladies cardio-vasculaires dans la famille.
- La ménopause précoce chez la femme (avant 40ans)
Les facteurs de risques curables ou évitables
- L’hypertension artérielle
- Le diabète de types 1 ou 2
- La consommation de tabac
- Les dyslipidémies : Excès de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) par excès de consommation de graisses saturées.
- Le surpoids ou l’obésité (notamment abdominale) favorisés par la consommation de viandes rouges, charcuteries et de sel.
- La sédentarité
- Le stress.
Les facteurs de risques psychologiques
Leur analyse n’est pas aisée, La dépression, l’anxiété et le caractère colérique et un comportement hostile augmenteraient le risque de maladies cardio-vasculaire.
La prévention
Le risque de maladies cardio-vasculaires peut être réduit en adoptant des comportements simples :
- Exercice physique régulier et adapté à la personne. Il peut s’agir de la marche, du vélo ou de la natation. Même un exercice physique minime pourrait réduire le risque.
- La correction du poids ou une action sur l’obésité
- L’arrêt de la consommation de tabac
- La diminution de l’apport en sel
- Régimes alimentaires pauvres en graisses, en viande rouge et riches en fruits, légumes et poissons.
Exemples de graisses saturées : huile, beurre, graisses animales (lard, rognon), le chocolat noir (à donc consommer modérément), les huiles de poisson (sardines), les viandes transformées (pâtés et saucisses) et la crème chantilly 
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